Old Pulteney (25 Jahre)

Old Pulteney (1983)Old Pulteney (25 Jahre)

Beim Old Pulteney (25 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt aus den Highlands. In seiner 25-jährigen Reifezeit lagerte er die ersten 22 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Anschliessend folge eine Umfüllung in ehemalige Oloroso Sherryfässer wo er weitere 3 Jahre lagerte. Er wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Abfüller: Old Pulteney
• Alter: 25 Jahre
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Intensive und schwere Gewürznoten mit eingelegten Rumrosinen und  warmem Apfelkuchen. Dazu folgen Honig und etwas Zitronenschale.
Am Gaumen: Cremige Textur mit zartschmelzende Bitterschokoloade und süssem Toffee. Dazu gesellen sich Honig mit Kokosnusspralinen und einem Hauch Zitrone.
Im Abgang: Sehr langanhaltend und elegant mit feinwürzigem, fruchtigem Charakter.

Destillerie Tour:

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