Singleton of Dufftown – 17 Jahre (Special Release – 2020)

Beim Singleton of Dufftown – 17 Jahre (Special Release – 2020) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der Speyside von der Diageo Special Release Ausgabe von 2020. Er lagerte für 17 Jahre in wiederbefüllten amerikanischen Hogsheads⁣⁣. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2020 als Special Release in Fassstärke und wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Abfüller: Dufftown
• Alter: 17 Jahre
• Alkoholgehalt: 55.1% Vol.
• Abfülljahr: 2020
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

Bewertungen zu diesem wunderbaren Whisky findest Du auf Whiskybase.com

Verkostung:

An der Nase: Weich und mild. Wabenhonig aber auch eine Spur von Bienenwachs. Darunter liegt eine schwache florale Note von trockenen Gräsern oder Mauerblümchen, mit frischen Obstgartenfrüchten auf erdigem Grund. Etwas Wasser macht die Nase weicher und fügt Birnentropfen gekochte Bonbons hinzu, wodurch alle Aromen besser zur Geltung kommen.
Am Gaumen: Bei natürlicher Stärke ist die Textur cremig-weich, der Geschmack intensiv und süß, sowohl trocken als auch leicht überzogen, wenn der Hauch von Bienenwachs wieder auftritt. Mit Wasser ist die Wirkung glatter und süßer, die Intensität nimmt ab.
Im Abgang: Ziemlich lang und wärmend mit weißem Pfeffer, der im Nachgeschmack zu Chili wird. Leicht trocknend, lässt er den Gaumen prickeln.