Beim Talisker (30 Jahre) Release 2012 handelt es sich um einen Single Malt Whisky von den Inseln. Er wird jeweils jährlich als Vintage Whisky destilliert und reifte anschliessend für 30 Jahre in ehemaligen Bourbon und Sherry Fässern. Die Abfüllung erfolgte 2012 in limitierter Auflage von 3’186 Flaschen, dabei ist jede Flasche einzeln nummeriert.
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An der Nase: Rote Früchte mit leichtem Torfrauch und salzigen Noten der Küste.
Am Gaumen: Komplex mit angenehmer Süsse und leichten Pfeffernoten. Dazu gesellt sich eine Torfnote und der Hauch einer salzigen Meeresbrise.
Im Abgang: Langanhaltend und wärmend mit einer leicht rauchigen und maritimen Note.
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