Tamdhu (10 Jahre) Sherry Casks

Tamdhu (10 Jahre)

Beim Tamdhu (10 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Speyside der ausschliesslich in Sherry-Fässern reifte. Diese Flaschen Serie wurde unter dem Label ‚Can Dhu Spirit‘ herausgegeben. Diese Abfüllung in eine der ersten, seit Tamdhu wieder im Besitz eines unabhängigen Abfüllers ist. Die Destillerie ist eine von Wenigen, die heute noch eine eigene Mälzerei betreibt und die einzige Speyside-Destillerie, die ihren gesamten Malzbedarf selbst deckt.

Die Tamdhu Destillerie wurde 1897 gegründet und von 1927 bis 1947 vorübergehend stillgelegt. Im März 2010 wurde sie nach der Übernahme durch die Edrington Group erneut stillgelegt. Im Juni 2011 übernahm der unabhängige Abfüller Ian MacLeod die Tamdhu Destillerie und setzte die Produktion im Jahr 2012 wieder in Gang.

Auszeichnungen:

2014 – Silber – Distillers‘ Single Malts 12 Jahre und jünger (International Spirits Challenge)
2014 – Silber – Scotch Single Malt, Speyside (International Wine & Spirit Competition)

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Speyside
• Abfüller: Tamdhu
• Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Alter: 10 Jahre
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Tamdhu 10 Jahre findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Vanille und zuckerige Mandeln mit frischer Eiche sowie Zimt.
Am Gaumen: Explosionen von Frucht und Würze, mild mit Toffee und reichhaltiger Sherry-Eiche.
Im Finish: Lang anhaltend mit Noten von Frucht und Vanille im Ausklang entfalten sich Spuren von Torfrauch.