The Quiet Man (12 Jahre)

Beim The Quiet Man (12 Jahre) handelt es sich um einen dreifach destillierten, irischen Single Malt Whiskey. Die Reifung erfolgte für 12 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Dabei wurde er am Ende nochmals in neue Kentucky Bourbonfässer für eine Nachreifung umgefüllt, um ihm das gewisse Extra zu verleihen. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert.

Auszeichnung:

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: Cooley Destillerie
• Alter: 12 Jahre
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Fruchtige Süße mit Zitrus und etwas Würze sowie Bittermandeln und Pfirsich.
Am Gaumen: Fruchtige Noten von Pfirsich und Zitrus die sich mit Malz und einer Holznote ergänzen.
Im Abgang: Langanhaltend mit würzigen Aromen.