James E. Pepper 1776 – Rye
Beim James E. Pepper 1776 – Rye handelt es sich um einen Rye Whiskey aus Kentucky. Er wurde aus einer Maische von über 90% Roggenanteil gebrannt, unter Einhaltung nach dem alten, überlieferten Rezept der Destillerie. Name ist das Jahresdatum der amerikanischen Unabhängigkeit und zugleich das Gründungsjahr der Brennerei.
Spezifikation:
- Herkunft: USA | Kentucky
- Abfüller: James E. Pepper
- Alkoholgehalt: 50.0 % Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whiskey-Typ: Rye
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
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Verkostung:
An der Nase: Volle und aromatische Nuancen von Schokolade, Honig und Gewürznelken sowie Minze. Etwas Roggen und Eiche.
Am Gaumen: Vollmundig und intensiv auf der Zunge mit einer würzig, scharfen Note die langsam von süßer Vanille und Getreide übergeht.
Im Finish: Mittellang und würzig mit leichter Schärfe von Ingwer und Pfeffer.