Beim Benromach 15 Jahre handelt es sich um einen tollen Speyside Single Malt Whisky der für 15 Jahre in Bourbon (80 Prozent) und Sherry (20 Prozent) Fässern reifte. Die finale Nachreifung erfolgte in Fässern, die vorher einen süßen Oloroso Sherry reifen ließen. Dieser Benromach wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Benromach ist die kleinste Destillerie in Speyside und wurde 1898 gegründet. Zwischenzeitlich mehrfach geschlossen und verkauft, wurde die Benromach Destillerie mit 2 Brennblasen ausgestattet am 5. Oktober 1998 offiziell durch Prince Charles wiedereröffnet.
Auszeichnung:
2016 – Gold bei den World Whisky Awards
2016 – 94 Punkte bei der Ultimate Spirits Challenge
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Speyside
- Abfüller: Benromach
- Alkoholgehalt: 43.0 % Vol.
- Alter: 15 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
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Verkostung:
An der Nase: Wunderbar ausgewogene Sherry-Aromen mit Vanilleschoten, Orange und würzigem Ingwer, die langsam in delikate Kamille- und Menthol-Noten übergehen. Mit Wasser entwickeln sich feine Kakao-Noten, Muskatnuss und Zimt, die übergehen in süßen Honig und rauchiges Lagerfeuer.
Am Gaumen: Verführerischer üppiger Fruchtkuchen mit Pflaumenmus, rote Apfelschalen und ein wenig Kiwi. Mit etwas Wasser entwickelt sich ein sehr angenehmes Gaumen Gefühl mit Spuren von getoasteter Eiche, süßer Mandarine, Pflaumen und Nektarinen.
Im Finish: Unglaublicher Nachklang von Milchschokolade