Beim Highland Park Schwiiz (12 Jahre – 2006) handelt es sich um einen exklusiven Single Malt Whisky der für die Schweiz abgefüllt wurde. Diese Einzelfassabfüllung wurde 2006 destilliert und lagerte für 12 Jahre in einem First-Fill European Sherry Oak Butt. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2018 für den Schweizer Markt mit einer limitierten Anzahl von 589 Flaschen. Nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Islands
- Abfüller: Highland Park
- Alkoholgehalt: 62.6 % Vol.
- Limitiert auf: 589 Flaschen
- Alter: 12 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Wird in einem Sack geliefert
Bewertung:
Bewertungen zu diesem wunderbaren Whisky findest Du auf Whiskybase.com
Verkostung:
An der Nase: Leder, leichter Rauch, mit Duft von Nadelwald, etwas Lakritze und Karamell.
Am Gaumen: Schöne Süsse, sehr fruchtig mit Orange und Pfirsich. Der Rauch ist bescheiden, tritt aber mit Wasser in den Vordergrund.
Im Abgang: Langanhaltend und intensiv mit verbleibendem Sherrygeschmack.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HIER
