Whisky – Kavalan Solist (PX Sherry)
Beim Kavalan Solist (PX Sherry) handelt es sich um einen Whisky aus Taiwan der in einem ehemaligen Pedro Ximenez Sherryfass reifte. Dieser ist Teil der Kavalan Solist-Serie, die Einzelfass Abfüllungen aus unterschiedlichen Fassarten hervorbringt. Er wird als Einzelfass in Fassstärke abgefüllt. Auf dem Flaschenetikett ist die Fassnummer sowie die Flaschennummer vermerkt
Die Kavalan Destillerie wurde 2005 von der King Car Group gegründet und ist die einzige Brennerei in Familienbesitz in der Region. Die Destillerie wurde nach dem Volk der Kavalaner benannt, den Ureinwohnern, die ursprünglich das Gebiet im Nordosten Taiwans. Trotz des noch jungen Alters der Kavalan Destillerie feiert Sie weltweite Erfolge mit Spitzenauszeichnungen ihrer Whiskies.
Auszeichnungen
- 2017 – Gold – World Spirits Competition, San Francisco
- 2016 – Gold – World Spirits Competition, San Francisco
- 2016 – Silber – International Spirits Challenge
Spezifikation:
- Herkunft: Taiwan
- Abfüller: Kavalan Distillery / King Car Group
- Alkoholgehalt: rund 60.0 % Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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Verkostung:
Am Gaumen: Sehr fruchtig mit saftigen Rosinen- und Honigsirup. Dazu gesellen sich Rosmarin mit einem Hauch von Zitronengras, süßen Zitrusfrüchten und etwas Toffee.
Im Abgang: Langanhaltend mit verlockender süße Eiche.
Destillerie Tour:
Besuch der Kavalan Destillerie in Taiwan findest Du HIER
