Yamazaki (12 Jahre) Neue Abfüllung

Beim Yamazaki (12 Jahre) handelt es sich um einen japanischen, nicht rauchigen Single Malt Whisky aus dem Hause Suntory. Er lagerte für 12 Jahre in 3 unterschiedlichen Fassarten. Es sind dies amerikanische Ex-Bourbonfässer, europäische und japanische Eichenfässer. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Auszeichnung:

2013 – Doppel Gold bei der San Francisco World Spirtis Competition
2011 – Gold in der Kategorie best in Class (IWSC)

Spezifikation:

• Herkunft: Japan
• Abfüller: Yamazaki
• Alter: 12 Jahre
• Alkoholgehalt: 43.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Whisky in der älteren Version findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Duftendes Zedernholz, Honig, Gewürznelken und kandierte Orangenschale.
Am Gaumen: Anfänglich würzige Holznoten mit getrockneten Cranberries. Dazu gesellen sich Orangenmarmelade mit honiglicher Süße.
Im Abgang: Langanhaltend und gefällig mit Obertönen von Holz.